В Керчи продается рыба по 97 рублей за кг

В одном из рыбных магазинов Керчи наткнулись на путассу — род рыб семейства тресковых. Цена на мороженную рыбу оказалась всего 97 рублей  за килограмм.

Интернет сообщает, что эта морская нежирная рыба — неотъемлемая часть здорового питания и важнейшая составляющая для большинства диет. В путассу много костей, но полезных веществ — несравнимо больше: белков 18,45 г, жиров 0,874 г, углеводов 9 г, холестерина 59,88 мг, витамины А, В1, В2, С. Е, а также йод, фосфор, магний, кальций, марганец, натрий и сера. А печень, как утверждается, является антиоксидантом, замедляет процессы старения.

Надо знать о недостатках: у людей, употребляющих более 200 граммов путассу в день, может наступить расстройство желудка. Эту рыбу обязательно варить или жарить, чтобы убить микробы. Не рекомендуют есть путассу тем, чей организм чувствителен к белку.

Источник: Керчь — это мой город


Есть уточнения или альтернативное мнение? Предложения или пожелания?
Присылайте ваши сообщения на почту [email protected]

Поделитесь в соц сетях

Вам так же может понравится

Оставить комментарий

Все комментарии проходят модерацию.